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• • Mousse de mora
• • Mousse de guanábana
• • Mousse de cas
• • Mousse de mango
• • Mousse de fresa y chocolate
• • Soufflé frío de limón y almendras caramelizadas
• • Crema alemana
• • Postre semi-fredo de ciruelas
• • Pedacito de cielo
• • Flan de coco
• • Flan de caramelo
• • Flan de café
• • Pudín en salsa de amaretto con helados
• • Torta de manzana al triple sec y nueces
• • Cuadros crujientes de almendras, cocos y nueces, bañados con leche condensada
• • Creme Brulée
• • Delicia de mango en copa
• • Copa de fresas Romannof
• • Parfait de melocotón
• • Panacotta con frutos rojos
• • Cheesecake en salsa de frutos rojos
• • Pie de limón
• • Parfait de melocotón
• • Parfait de chocolate blanco en salsa de arándanos
• • Peras al vino
• • Semifredo de ciruelas en salsa inglesa
• • Creme bruleé
• • Panna cotta
• • Panna cotta de naranja
• • Panna cotta en salsa de arándanos
• • Soufflé frío de limón con almendras caramelizadas
• • Leche asada
• • Suspiro limeño
• • Arroz con leche al brandy
• • Pan de miel

Brigadeiros:

• • Tradicional (chocolate de leche)
• • Chocolate Blanco
• • Beijinho
• • Churros           
• • Churchill
• • Pistacho
• • Nutella
• • Leche Pinito con Nutella
• • Café
• • Galleta Oreo
• • Dulce de Leche con galleta suiza
• • Casadinho (chocolate de leche y chocolate blanco)
• • Pie de Limón
• • Menta

• • Queque seco de naranja 
• • Queque seco con arándanos y semillas
• • Pudín de pan y banano en salsa de ron  
• • Pudín de nueces y pasas en salsa de amaretto
• • Queque de banano con semillas con cobertura de ron 
• • Queque frío de chocolate en pyrex
• • Coffee cake con manzanas y nueces 
• • Coffee cake con peras y nueces 
• • Queque húmedo de coco 
• • Queque hawaiano con queso crema y ralladura de limón 
• • Queque de zanahoria y piña con lustre de leche condensada y leche pinito 
• • Queque de higos con cajeta de leche pinito 
• • Queque dulce tentación (café con nueces) 
• • Queque pasión de caramelo 
• • Queque relleno de manzanas y nueces, con cobertura de leche condensada, queso crema y leche pinito 
• • Queque perfecto de chocolate 
• • Queque perfecto de chocolate relleno de fresa

• • Torta fría churchill 
• • Torta fría de melocotones con crema pastelera
• • Torta fría de melocotones rellena de dulce de leche
• • Torta fría de nueces y ciruelas